Сыр и чай — отличное сочетание!

В то время как во многих странах, в особенности Италии и Франции, сыр употребляют с вином, все больше и больше гурманов узнают о сочетании сыра с чаем

Муссовый торт: что нужно знать, чтобы приготовить самому

Муссовый торт  – настоящий экзамен для кондитера, ведь нужно не только гармонично сочетать вкусы слоев, но и правильно нанести покрытие

Как обнаружить пальмовое масло в молочных продуктах

Как проверить, есть ли пальмовое масло в молочных продуктах? Поможет упаковка. Вчитайтесь в текст, написанный на упаковке, особенно состав

Как правильно хранить сыр: твердый, полутвердый, свежий

Сыр, в отличии от молока и сметаны, не так быстро портится. Рассмотрим, как хранить сыр, чтобы он не потерял свои вкусовые свойства и дольше оставался свежим и пригодным к употреблению

Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях

Чизкейк по праву считается одним из самых популярных и вкуснейших десертов в мире. Его готовят в Америке, Европе, Азии, странах СНГ. Главное преимущество этого десерта — его нежный и необычный вкус