Хотя во Франции сыр Морбье производится из козьего молока, его можно сделать из коровьего в домашних условиях. Рецепт не сложный, но затратный по времени
чай
В то время как во многих странах, в особенности Италии и Франции, сыр употребляют с вином, все больше и больше гурманов узнают о сочетании сыра с чаем