А знаете ли вы, что, можно приготовить пиццу без теста? Основу такой пиццы составляет любой фарш (куриный, говяжий, свиной). Мясная пицца без теста получается очень сочной и вкусной.
Ингредиенты:
- мясной фарш 400 г.
- яйца 1 шт.
- cпеции – соль, перец
- томатный соус 150 мл
- грибы шампиньоны 50 г.
- сосиски 1 шт.
- помидор 70 г.
- сыр твердых сортов 130 г.
Способ приготовления:
- Для начала подготовьте фарш, заправьте его специями по вкусу.
- Добавьте в фарш яйцо и все тщательно перемешайте.
- Сформируйте основание под пиццу из фарша, выложите на пергамент, немного сбрызнув растительным маслом.
- Запекайте в духовке в течение 5 минут при 180℃.
- Подготовьте вашу любимую начинку для пиццы. Добавьте начинку на основание из фарша.
- Запекайте в духовке еще в течение 10 минут.
Мясная пицца без теста готова! Можно подавать с маслинами или оливками. Приятного аппетита!
Также можно приготовить Мясная запеканка из лаваша